Les avocats font parties de l’alimentation quotidienne et offrent une bonne source de fibres, de vitamines, de bonnes graisses. Très polyvalents, ils s’intègrent facilement à une alimentation équilibrée. Qui n’a pas essayé de faire germer un noyau d’avocat ? Les résultats ne sont pas toujours concluants. Entre papier absorbant, cultures en pot, les échecs sont nombreux. Certains petits gestes font toute la différence. Ne jetez plus vos noyaux d’avocats, un petit arbre vert pourrait bien pousser .
Un avocatier chez soi, çà fait rêver
Au moment ou vous vous apprêtez à jeter un noyau d’avocat à la poubelle, une idée revient et si je tentais l’expérience, celle de faire pousser un avocatier ? Il fait partie des plantes les plus convoitées. Pourtant faire pousser un avocatier via un noyau n’est pas toujours facile.
Certaines méthodes augmentent vraiment les chances de réussite. L’avocatier est originaire du Mexique. Il aime les climats tropicaux et peut atteindre plus de 25 mètres en pleine terre alors qu’à l’intérieur il ne dépassera pas les 3m. Un avocatier issu d’un noyau met 5 à 13 ans avant de fructifier et en appartement il ne donnera pas de fruit. L’arbre sera seulement décoratif. Attention, les feuilles et l’écorce peuvent être toxiques pour le chien, le chat comme le rappelle le site Mon Jardin Ma Maison. Le noyau contient des glycosides cyanogènes, il vaut mieux le planter que le manger.
Un avocatier à partir d’un simple noyau
Une personne en Bretagne a obtenu à partir d’un noyau un arbre de plus de 5 mètres et il a donner ses premiers fruits après 10 ans. On peut donc espérer la même chose avec de la patience. Même si votre arbre ne donne jamais de fruits, vous aurez la satisfaction d’avoir réussi votre plantation.
Il existe une méthode qui donne de bons résultats, le taux de réussite est de 80 à 90%. Il faut un fruit bien mûr, non réfrigéré, sain. Récupérez le noyau sans l’abimer, rincez le et faîtes le sécher. Enveloppez le dans du papier absorbant , glissez dans un sachet fermé à 20, 25°c. Ce petit cocon va procurer au noyau beaucoup d’humidité. La racine devrait apparaître au bout de 2 à 8 semaines. Lorsque celle ci atteindra 5 à 7 cm, transférez le plant dans un pot rempli de terreau léger. Arrosez bien la plante et laissez sécher la surface avant de réitérer l’opération.
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