potager en mai

Le mois de mai pointe son nez, que planter au potager ?

La nature s’éveille doucement. C’est le moment idéal pour penser à redynamiser son potager afin de profiter pleinement des récoltes estivales et automnales. Les températures s’adoucissent, les gelées s’éloignent, le mois de mai marque une étape clé pour tout bon jardinier. Que planter au potager, quels sont les légumes, les fruits à privilégier ? Que vous soyez un débutant ou un professionnel du jardin, c’est la période idéale pour ressortir brouette, sécateur, semis, terreaux.

Un mois propice aux plantations

Les saints de glace ne seront bientôt qu’un souvenir. Le mois de mai est la bonne période pour planter des pommiers, des cerisiers, des pruniers. Ils vont pouvoir s’enraciner avant les fortes chaleurs. Si vous possédez déjà des arbres fruitiers, c’est le bon moment pour les greffer. Vous pouvez aussi planter des framboisiers, des groseilliers. Ces petits fruits régaleront toute la famille durant la saison estivale. Pensez à bien enrichir le sol avec du compost, du fumier afin que toutes vos plantations aient une bonne nutrition. Le jardin au mois de mai commence à prendre des couleurs. Dès que les saints de glace seront passés, vous pourrez planter des tomates, des courgettes et des herbes aromatiques.

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Le potager se met en marche

Le mois de mai est l’un des plus riches pour tous les semis au jardin. Vous pouvez planter une large palette de légumes, tomates, aubergines, courgettes, poivrons. Attendez que les températures nocturnes se radoucissent afin que les plantes se développent parfaitement. Arrosez vos plantations, paillez-les afin de garder l’humidité du sol. Le mois de mai est aussi la période parfaite pour semer les herbes aromatiques, basilic, coriandre, persil, ciboulette, thym. Les herbes vivaces comme la menthe, la sauge et le romarin  s’épanouiront durablement si vous les semez en mai. Ce mois est généralement beau et propice aux plantations. Il convient néanmoins de s’adapter aux spécificités climatiques locales. Dans le nord de la France, on attendra la mi-mai pour planter les tomates et tous les légumes frileux. Jardiniers, c’est le moment de retourner au jardin.

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