Cette pathologie touche plus de 150 000 personnes en France. L’alimentation a une incidence majeure dans le développement des symptômes. Une nouvelle étude menée par des chercheurs de Stanford Médicine pourraient présenter une toute nouvelle piste alimentaire afin d’améliorer les symptômes liés à la maladie de Crohn. Cette pathologie inflammatoire de l’intestin reste invalidante d’où la nécessité de bien la prendre en charge.
Symptômes et complications
La maladie évolue par poussées. La fréquence, la durée, la sévérité des crises varient en fonction des patients. Maux de ventre, diarrhées peuvent durer plusieurs semaines. Ce qui entraîne fatigue, anémie, perte de poids. Toutes les personnes atteintes de cette maladie peuvent souffrir aussi de rhumatismes articulaires, d’une inflammation de l’enveloppe des yeux.
Les complications peuvent s’avérer graves, ce qui justifie une prise en charge de la maladie toute particulière. Colites aigue, occlusion intestinale, cancer du côlon restent les complications les plus sévères de la maladie de crohn. Cette pathologie ne se guérit pas définitivement. Le traitement mis en place vise à soulager les symptômes, à prévenir les complications. Durant les poussées, une alimentation spécifique doit être observée, pas de légumes, de fruits, d’épices, de caféine. Le tabagisme augmente la sévérité des poussées.
Un régime alimentaire testé
Les chercheurs américains ont mené une étude sur des patients atteints de la maladie de Crohn. Plus de 97 patients ont été suivis durant 3 mois. Les participants ont été séparés en deux groupes. Le premier a suivi un régime proche du » jeune » durant cinq jours. Les repas de 700 à 1100 calories étaient composés de plantes, le reste du mois, ils ont repris leur alimentation habituelle.
Le deuxième groupe n’a rien changé à son régime alimentaire. Selon les chercheurs en charge du test clinique, les patients qui ont suivi le régime » jeune » ont constaté une amélioration de leurs symptômes. Les résultats doivent encore être confirmés, d’autres études de plus grande ampleur vont suivre. Les chercheurs pourraient mettre en place une nouvelle stratégie alimentaire afin de soulager les patients. Les médecins s’intéressent notamment au microbiote intestinal Il faut retenir que l’alimentation joue un rôle important lors des crises.
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